Portraits en citations des Personnages de l’Histoire

Vous allez vous régaler en compagnie de ce chef cuisinier au nom prédestiné : un destin exceptionnel pour un surdoué éminemment sympathique ! Comme tout grand cuisinier, Marie-Antoine Carême dit Antonin Carême (1783-1833) entra dans l’histoire de la gastronomie – par la petite porte.

Sous la Révolution, abandonné à huit ans sur le trottoir de Paris par un père trop pauvre pour nourrir toute sa famille, il est recueilli par un cabaretier qui l’engage – faute de lois sociales, les enfants travaillaient à l’usine et dans les mines.

  Michel de l’Hospital incarne son époque pour le meilleur et pour le pire, du « beau XVIe siècle »   de la Renaissance aux guerres de Religion fratricides. Humaniste, érudit, poète et mécène, juriste, professeur, avocat, il est nommé surintendant des Finances (1554), promu chancelier de France (1560), conseiller politique devenu homme d’État auprès de la régente […]

  « Les relations républicaines me charmaient. »   Gilbert du Motier, marquis de La Fayette. Parole d’adolescent et idée fixe de sa vie. De 19 à 74 ans, illustre et idolâtré autant que méprisé ou détesté, notre marquis traversera sept régimes avec une obsession : la République ! Mais une République libérale et modérée, monarchiste et constitutionnelle – « centriste et […]

  Dernière reine sous l’Ancien Régime, c’est la Révolution qui fera de Marie-Antoinette un personnage historique au destin tragique. Née à Vienne, elle épouse à 14 ans le futur Louis XVI pour raison d’État : l’union doit renforcer les liens entre la France et l’Autriche. La charmante dauphine est sitôt adoptée et adorée au-delà de ses […]

 Voltaire incarne le siècle des Lumières avec une très longue vie (83 ans), une œuvre colossale et une hyperactivité tout terrain : « J’écris pour agir ! »   dit-il.Intellectuel engagé, philosophe humaniste, encyclopédiste par vocation, épistolier prolifique et fou de com (± 40 000 lettres), poète mondain, satirique ou épique (± 250 000 vers), pamphlétaire par nature, dramaturge (célèbre […]

  « Faites l’histoire, nous l’écrirons ! »   Jules Michelet, voyant du seuil de l’École normale où il enseigne des bandes d’ouvriers et d’étudiants qui se rendent au combat, Révolution de juillet 1830 Pionnier de sa discipline, héritier des Lumières et penseur de la Révolution, créateur du « récit national »   (confondu à tort avec le roman national), Michelet reste […]

  « Alea jacta est ! »   CÉSAR au passage du Rubicon en 49 av. J.-C. Cité par Plutarque dans ses Vies parallèles et par Suétone dans la Vie des douze Césars. Caius Julius César (100-44 av. J.-C), proconsul (gouverneur) de la Gaule cisalpine (aujourd’hui le nord de l’Italie), profite des querelles entre Gaulois et de la menace de […]

  « Quand on se mêle de diriger une révolution, la difficulté n’est pas de la faire aller, mais de la retenir. »   MIRABEAU Avant la Révolution, ses quarante premières années sont peu connues. Et pourtant, quel roman plus vrai que nature, révélateur d’un certain milieu à la fin du siècle des Lumières ! Fils d’une (présumée) grande et […]

      « La propriété, c’est le vol. »   Pierre Joseph PROUDHON (1809-1865), Qu’est-ce que la propriété ? (1840) Pierre-Joseph Proudhon naît en 1809 à Besançon, d’un père garçon brasseur et d’une mère cuisinière. Autodidacte, indépendant d’esprit et avide de savoir, le jeune provincial poursuit ses études grâce à une bourse et gagne sa vie comme ouvrier typographe, […]

  « Le pouvoir est maudit et c’est pour cela que je suis anarchiste. »   Louise MICHEL (1830-1905), À mes frères (1871), Mémoires (1886-1890), La Commune (1898) et autres sources Née en 1830 au château de Vroncourt (Haute-Marne), fille naturelle du fils du châtelain et de la servante Marianne Michel, élevée par ses grands-parents et bénéficiant d’une […]